Vino

Impeto...un vino che nasce dalla passione per le cose naturali, nasce dalla passione per un arte che trova le sue origini circa due secoli fĂ .

Il nostro vino nasce da una cura meticolosa della terra da cui trae forza la pianta, dalla potatura essenziale e mirata alla produzione di germogli forti e sani affinchè forti e sani siamo i loro grappoli. La fermentazione in barrique arricchisce da subito il mosto con sentori di legno, la torchiatura e la rimessa in barrique avvolge e da struttura ad un vino che meglio non poteva essere rappresentato da questo nome: Impeto.